「水出しコーヒーって好きだけど、作るのに時間がかかる…」
そんな悩みを一気に解決してくれそうな新モデル、山善の“ハイブリッドコーヒーメーカー YCB-720”が登場しました。（2025年12月下旬発売予定）
最大の注目ポイントは、なんといっても水出しコーヒーを約2.5分で抽出できること。
これまで「一晩待つのが当たり前」だった水出しの常識をくつがえす、ちょっとワクワクするような1台です。
発売前ということもあり実際の口コミはまだありませんが、スペックや機能を見る限り「こんな声が増えそうだな」という予想レビューも気になるところですね。
この記事では、YCB-720の特徴をわかりやすく紹介しつつ、発売後に出てきそうな口コミも合わせてまとめています。
さらに、このモデルはホットも水出しもワンタッチで切り替えられ、コーヒーだけでなく緑茶や紅茶まで淹れられる万能さも魅力。ステンレスサーバーが付いていたり、パーツが丸洗いできたりと、毎日使いやすい工夫もたっぷり詰まっています。
「時短でおいしい水出しを楽しみたい」「1台でいろいろ淹れられる手軽なコーヒーメーカーが欲しい」そんな方は、ぜひチェックしてみてくださいね
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YCB-720の口コミ・レビューは？
山善からホットコーヒーと水出しコーヒーの両方に対応した家庭用コーヒーメーカーYCB-720が2025年12月下旬に発売されます。
通常は8時間かかると言われている水出しコーヒーをわずか2.5分で抽出できる独自構造が採用されています。
YCB-720は発売前のため購入者による口コミはまだ見られません。
発売後に口コミが出てくるようになれば追記していきますのでお待ちください。
それまで商品の特徴からどんな口コミが出るか予想してみましょう
良い口コミ（予想）
1. 水出し2.5分への感想
- 「本当に2～3分で水出しができてビックリ！朝の準備中に1杯完成するのは便利すぎる」
- 「急いでいる時でも水出しが作れるのは革命。味も薄くなくてしっかりしている」
2. 味の満足度（バリスタ監修）
- 「短時間なのにちゃんとコクがある。家で飲む水出しで一番おいしい」
- 「ホット・水出しどちらも香りが良く、コンビニコーヒーを買う回数が減った」
3. お茶・紅茶も作れる点が好評
- 「紅茶の水出しもできて夏は大活躍しそう」
- 「お茶用ドリッパーが付属しているのが地味に便利」
4. 操作が簡単・お手入れが楽
- 「ボタン1つで作れるので家族も使いやすい」
- 「部品が丸洗いできるので衛生的。コーヒーメーカーでここまで洗えるのはありがたい」
5. デザインが良い
- 「高級感があってキッチンに置いた時の存在感がいい」
- 「丸みのあるフォルムで生活感が抑えられている」
悪い口コミ（予想）
1. 水出しが速すぎて“本当に水出しなの？”と半信半疑の声
- 想定コメント
- 「本来8時間のものが2.5分って…味は好きだけど本格的かどうかは分かれるかも」
2. 抽出音（ポンプ音）が気になる可能性
- 想定コメント
- 「ポンプが周期的にオン・オフするから、多少の作動音はある」
3. 電源コード1mが“短い”という声
- 想定コメント
- 「コンセント位置によっては延長コードが必要」
作動音や置き場所などは意見が分かれそうですが“時短水出しコーヒーという唯一性の高い製品”であるため満足度の高い口コミが中心になりやすいと考えられますね
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水出しコーヒーが2.5分で出来る
水出しコーヒーといえば、通常はコーヒーバッグを一晩（約8時間）冷蔵庫に置いてじっくり抽出する、手間と時間のかかる飲み物です。
その分、雑味が少なくまろやかな味わいが楽しめますが、「作りたい時にすぐ飲めない」という大きな弱点があります。
山善のハイブリッドコーヒーメーカー YCB-720は、この“8時間かかる”工程をわずか約2.5分に短縮した、これまでになかった革新的なモデルです。
短時間で抽出できる秘密は、ポンプによる「加圧・減圧」を繰り返す独自構造にあります。
通常の水出しは水がゆっくりと粉に浸透していくのを待つ必要がありますが、YCB-720は水をフィルター内に送り込み、内部の圧力を変化させることで、効率よく水がコーヒー粉の隅々まで浸透。
短時間でもしっかりと風味を引き出せる仕組みになっています。
さらに、プロのバリスタがTDS濃度（コーヒーの濃さの指標）を基準に監修しており、「早い＝薄い」という弱点を克服しているのも大きな魅力です。
この2.5分抽出が実現したことで、忙しい朝でも「水出しコーヒーが飲みたいけど時間が…」という悩みが解消されます。
仕事前の数分で1杯作って出勤中のマイボトルにそのまま持っていくこともできますね！
急なお客さまにもすぐ対応でき、季節を問わず水出しのすっきりした味を楽しめるのは良いですね💕
さらに付属のステンレスサーバーは720mLまで抽出できるため、家族や複数人分をまとめて準備したいときにも便利です。
抽出後はそのまま保存容器やマグカップとして使え、洗いやすい構造なのも日常使いにはうれしいポイント。
「水出しは好きだけれど、作るのが面倒」「もっと気軽においしい水出しを飲みたい」。
そんな人にこそ、この“2.5分の時短水出し”は大きな価値を感じてもらえるはずです。
ところでアイスコーヒーとはどうちがうのかしら？
水出しコーヒーとアイスコーヒーの違い
| 項目 | 水出しコーヒー | アイスコーヒー |
|---|---|---|
| 抽出方法 | 水でゆっくり抽出（数時間～） | お湯で抽出したコーヒーを冷やす／氷で急冷 |
| 味の特徴 | ソフト・スッキリ・甘みが出やすい・クリア | コク・キレ・重みがしっかり、香りも強い |
| 飲み方 | 氷で薄めず、そのまま冷たいコーヒーとして楽しめる | 濃いめに淹れて氷で割る or 冷やして飲む |
| カフェイン量 | お湯抽出より少なめ | 熱湯で抽出するため比較的多い |
| 向いている人／用途 | 苦味や酸味を抑えたまろやかな味が好きな人 | コーヒーらしいキレ・コクを冷たく楽しみたい人 |
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YCB-720の機能や特徴
YCB-720の「水出し」以外の機能や特徴もお伝えしていきますね。
ホットも水出しも1台でOK
YCB-720の魅力は、コーヒーの水出しだけじゃありません。
ボタンひとつで「ホット」と「水出し」を切り替えられるので、朝はホットコーヒー、午後は水出し、夜は温かい紅茶…なんて使い分けも簡単。
コーヒー用とお茶用の2種類のドリッパーが付いているので、緑茶や紅茶、水出し茶まで気軽に楽しめます。
家族で好みがバラバラでも、この1台があればみんなの“飲みたい”に応えてくれるのが嬉しいところです。
大容量ステンレスサーバー付きで便利
付属のステンレスサーバーが想像以上に使いやすいんです。
最大720mL（6杯分）までドリップできるので、家族分をまとめて淹れたり、作り置きして冷蔵庫に入れたりと使い方いろいろ。
保温・保冷できるので、抽出後そのままマグ代わりとして持ち運べるのもポイント。
さらに内側に水位目盛りが印字されていて、計量カップの代わりにもなる親切仕様です。
「あれ、何mL入れればよかったっけ？」と迷うことがなくなります。
シンプル設計で、悩まずすぐ使える
操作はとても簡単で、特別な設定は一切必要ありません。
ボタンを押すだけでプロが淹れたような味が再現できるので、機械が苦手な人でも大丈夫。
コーヒーメーカーって意外と“使いこなすまでに時間がかかる”ものが多いですが、YCB-720は初日からサッと使える手軽さが魅力です。
毎日使う道具だからこそ、シンプルって本当にありがたいですよね。
お手入れ簡単で続けやすい
コーヒーメーカーで面倒に感じがちなのが、お手入れ問題。
でもYCB-720は、ドリッパーやシャワープレート、パッキン、ステンレスサーバーなど主要パーツが丸洗いOKで、とても扱いやすいです。
クリーンモードもあるので、本体内部のケアも安心。
「使うのは簡単なのに、片付けが大変で結局使わなくなる…」ということが起きにくいのは嬉しいポイント。
毎日の相棒として、続けやすさは大きな魅力です。
カロッツェリア・カワイ(株)との協業開発デザインが◎
YCB-720は、世界的に評価されているデザインスタジオ「カロッツェリア・カワイ」と一緒に作られています。
シンプルなのに存在感のあるフォルムで、キッチンに置くだけでちょっと気分が上がるデザイン。
流れるようなラインが美しく、無機質になりがちな家電コーナーをさりげなくおしゃれに見せてくれます。
機能性とデザインの両方を重視したい人にとっては、このコーヒーメーカーはかなり魅力的だと思います。
「なんだか毎朝のコーヒータイムがちょっと特別になる」・・・そんな気分にしてくれる一台です。
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YCB-720 スペック表
YCB-720 のスペックを表にまとめました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 抽出方式 | ドリップ式（ホット／水出し） |
| 抽出対応 | ホットコーヒー／水出しコーヒー／水出し茶／ホット茶・紅茶 |
| 切り替え | ボタン1つでホット ⇔ 水出し切替え |
| 水出し時間 | 約 2.5 分／1杯（120 mL）あたり（※メーカー調べ） |
| サーバー容量 | ステンレスサーバー付き、最大約 720 mL（約6杯分） |
| 水タンク容量 | 満水時 850 mL（水出し時） |
| ドリッパー | コーヒー用ドリッパー ×1、お茶用ドリッパー ×1（計2個） |
| サーバー用途 | 抽出後そのまま保存容器／マグカップとして使用可 |
| お手入れ | ドリッパー、シャワープレート、パッキン、サーバー等 主要パーツは分解丸洗い可能 |
| 安全機能 | 渇水検知、給湯ふた開閉検知、サーバー有無検知、安全装置（温度ヒューズ／サーモスタット） |
| 本体サイズ（ふた閉じた状態） | 幅 145 × 奥行 285 × 高さ 315 mm |
| 本体サイズ（ふた開いた状態） | 幅 145 × 奥行 285 × 高さ 460 mm |
| 重量 | 約 2.0 kg（ステンレスサーバー含む） |
| 電源 / 消費電力 | AC 100 V (50-60 Hz) / 1000 W |
| 電源コード長さ | 約 1.0 m |
| 付属品 | ステンレスサーバー、コーヒー用ドリッパー、お茶用ドリッパー |
| 想定価格 | 約 9,000 円前後 |
| メーカー保証 | 1 年間 |
まとめ
YCB-720は、水出しもホットもどちらも楽しめる“1台2役”の便利さが魅力のコーヒーメーカーです。
大容量のステンレスサーバーで家族や来客にもたっぷり淹れられて、しかもシンプル構造でお手入れしやすいのが嬉しいポイント。
まだ口コミは出そろっていないものの、機能だけ見ても「気軽に毎日使えそうだな」という印象を受けるはず。
コーヒーはもちろん、緑茶や紅茶も淹れられるので、家族みんなで楽しめそうです。
「難しい操作はイヤ」「手間なく美味しい飲み物を用意したい」「水出しとホットを1台で完結したい」——そんな方には、YCB-720はピッタリな存在。
キッチンに置いておくと、自然と淹れたての時間が増えそうですね。
気になっている方は、ぜひチェックしてみてください。
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